ТОП-10 молочних коктейлів, які сподобаються дітям і не тільки😉🍧😋
● 1 ч. л. меду
● сік 1 лимона
● 2 банани
● 4 ст. л. вівсяних пластівців
● 2 ст. л. вершків
● 2 склянки молока
● ванільний цукор за смаком
Приготування:
1. Банан нарізаємо кружечками.
2. Змішуємо в блендері мед, лимонний сік, молоко, банан і пластівці.
3. Збиваємо вершки.
4. Розливаємо по склянках готовий коктейль, зверху додаємо збиті вершки.
3.МОЛОЧНО-БАНАНОВИЙ
● 1 банан
● 200 г пломбіру
● 2 ч. л. какао
● 0,5 ч. л. ванільного цукру
● 300 мл молока
Приготування:
1. Ріжемо банан кружечками.
2. Всі інгредієнти збиваємо міксером.
3. Розливаємо по склянках і насолоджуємося смачним молочним коктейлем!
4.МОЛОЧНО-ГАРБУЗОВИЙ
● 120 г гарбуза
● 300 мл молока
● 4 ч. л. цукру
● 1 ч. л. ванільного екстракту
● щіпка кориці
● 100 мл вершків
Приготування:
1. Варимо гарбуз, а потім робимо з нього пюре.
2. Змішуємо гарбузове пюре, цукор, молоко, ваніль і корицю.
3. Збиваємо вершки
4. Розливаємо по склянках, додаємо вершки і посипаємо зверху корицею.
5.МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛІВ СОЛОДЕНЬКОГО
● ½ склянки молока
● 200 г ванільного морозива
● 1 невеликий кекс (капкейк)
● конфітюр (за бажанням)
● вершки (за бажанням)
Приготування:
1. Збиваємо в блендері молоко, морозиво і кекс до однорідної повітряної маси.
2. За бажанням збиваємо вершки.
3. Розливаємо по чашках, додаємо збиті вершки і зверху посипаємо конфітюром.
6. ШОКОЛАДНО-МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ З ПОЛУНИЦЕЮ
● 3 склянки полуниці
● 2 склянки ванільного морозива
● 20 г вершкового масла
● 100 г шоколаду
● 5 ч. л. тертого какао
Приготування:
1.Розтоплюємо вершкове масло в мікрохвильовій печі.
2. Шоколад ламаємо на шматочки і додаємо до масла. Змішуємо до отримання однорідної маси.
3. Додаємо какао і змішуємо.
4. У блендері збиваємо морозиво і полуницю.
5. У склянку наливаємо шоколадну масу з какао, а потім додаємо збите морозиво з полуницею.
6. Перед подачею можна прикрасити полуницею.
7.КАВОВИЙ МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ
● 50 мл еспрессо
● 200 мл молока
● щіпка ванільного цукру
● 8 кубиків льоду
● 70 г пломбіру
Приготування:
1. Змішуємо в блендері молоко, цукор, морозиво і каву.
2. Додаємо лід і збиваємо ще раз.
3. Розливаємо коктейль по склянках.
8. МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬЗ ПРЯНОЩАМИ
● 1 стакан молока
● 0,5 ч. л. меленого імбиру
● кайенский перець на кінчику ножа
● 4 пакетики чорного чаю зі спеціями
● 1 паличка кориці
● 1 ч. л. ванільного екстракту
● 500 мл ванільного морозива
Приготування:
1. Наливаємо молоко в сотейник і ставимо на середній вогонь. Додаємо імбир, перець, чайні пакетики і корицю. Помішуючи, підігріваємо 5 хвилин, не доводячи до кипіння.
2. Знімаємо з вогню і через 5 хвилин виймаємо чай.
3. Охолоджуємо до кімнатної температури, виймаємо корицю.
4. У блендері змішуємо морозиво і молоко до однорідної маси.
5. Розливаємо по високих келихах і прикрашаємо меленою корицею.
9. КОКТЕЙЛЬ З ГАРБУЗОМ ТА БУРБОНОМ
● 400 г м'якого ванільного морозива
● 1 стакан консервованого (або печеного та охолодженого) гарбуза
● 0,5 склянки молока
● 0,25 склянки бурбону
● 0,25 склянки світло-коричневого цукру
● 0,25 ч. л. меленого мускатного горіха
● 0,25 ч. л. меленого імбиру
● 0,5 ч. л. кориці
● збиті вершки та імбирне печиво за бажанням
Приготування:
1. Збиваємо морозиво, гарбуз, молоко, бурбон, цукор і спеції в блендері до однорідної маси.
2. Розливаємо по 4 високих келихах, прикрашаємо ложкою збитих вершків, мускатним горіхом і печивом.
10. КОКТЕЙЛЬ З СОЛОНОЮ КАРАМЕЛЛЮ
● 0,5 склянки цукру
● 0,25 склянки молока
● 1,5 ст. л. вершкового масла
● 1 ч. л. морської солі
● 3 склянки ванільного морозива
Приготування:
1. Розчиняємо цукор в сотейнику на середньому вогні, щоб вийшов темно-бурштиновий відтінок (близько 3-4 хвилини).
2. Знімаємо з вогню, вливаємо молоко, додаємо масло і сіль. Ретельно перемішуємо.
3. Знову ставимо на вогонь і варимо 2 хвилини, помішуючи. Виливаємо в іншу форму і даємо охолонути 3 хвилини.
4. Кладемо морозиво в блендер і акуратно вливаємо карамельний соус. Збиваємо до однорідної маси.
5. Насолоджуємося смачним коктейлем😜
